Il Galà del Made in Italy premia il "Molino De Vita" per la qualità delle semole Bio.
Keep readingPer noi del Pastificio dei Campi questo evento ha un valore molto importante; la raccolta del grano è infatti, in assoluto, il punto di partenza per la realizzazione di una grande pasta.
Keep readingAltra edizione da record per Biofach. Con l’Italia assoluta protagonista del salone leader per il comparto biologico.
Keep readingAnche quest’anno noi di Molino De Vita parteciperemo alla più grande fiera alimentare bio a Norimberga, il BioFach dal 13 al 16 febbraio 2019.
Keep readingNicola De Vita racconta a Rai News la qualità della pasta, i controlli dei processi e dei prodotti, uniti da un ingrediente unico; "Il Grano"
Keep readingTutto ciò che devi sapere sulla semola.
Keep readingLa Puglia piana, granaio d’Italia, sdogana il proprio grano producendo in loco pastadi qualità grazie a una miriade di pastifici artigianali.
Keep readingLe certificazioni necessarie, ma non più sufficienti. La scelta “slow”, per proporre un prodotto che ancora “vive”.La tracciabilità e i progetti di filiera. Parla Nicola De Vita, titolare de...
Keep readingDue giornate speciali quelle del il 18 e 19 Gennaio 2017 per “Molino De Vita” che parteciperà alla nota fiera Marca di Bologna.
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