Al Molino De Vita il “biologico” è una cosa seria.

Qui abbiamo iniziato a macinare grano BIO dal 1996 e oggi quasi l’80% della sua produzione e proveniente da prodotti da agricoltura biologica. Le produzioni sono certificate dal CCPB - Consorzio Controllo Prodotti Biologici di Bologna e sono sottoposti a severi controlli ed analisi lungo tutta la filiera. Tutte le materie prime in ingresso vengono segregate in singoli lotti e analizzate accuratamente, solo dopo aver ottenuto un esito positivo vengono passati alla produzione.