Dai Monti Dauni alla Camera dei Deputati: un premio che celebra la nostra semola.
Lo scorso 11 settembre 2025, tra i marmi solenni della Camera dei Deputati, abbiamo portato con noi il profumo del grano duro dei Monti Dauni e la concretezza della nostra semola. In quell’aula carica di storia, la nostra voce si è unita a quella di tante altre eccellenze italiane, in un giorno che rimarrà nella memoria del Molino De Vita.
La cerimonia della settima edizione del Premio Apulia Best Company Award, organizzata da Sinergitaly, si è aperta con le parole dell’onorevole Carla Giuliano: «Benvenuti nella casa della democrazia». Una frase che ha restituito subito la solennità del luogo e l’importanza di celebrare il lavoro delle imprese italiane proprio nel cuore delle istituzioni.
È stata proprio l’on. Giuliano a consegnare l’attestato a Nicola De Vita, amministratore del Molino De Vita, pronunciando la motivazione ufficiale:
«Per una attività che parte dai produttori per far arrivare un prodotto di qualità ai mercati internazionali e farlo partendo dal territorio dei Monti Dauni è ancor più prestigioso».
Parole che ci rappresentano in pieno. Perché il nostro lavoro comincia davvero dai campi, insieme agli agricoltori che seminano e raccolgono il grano duro. Continua nella macinazione attenta che trasforma i chicchi in semola di qualità, e si compie grazie ai nostri unici clienti, i pastai, che danno forma e gusto alla pasta italiana portandola sulle tavole del mondo.
Come ha ricordato Nicola De Vita, salendo sul palco:
«Questo premio non è solo nostro. È degli agricoltori che ci affidano il grano, dei pastai che trasformano la nostra semola in pasta, di chi crede che dai Monti Dauni possa nascere un prodotto capace di viaggiare nel mondo senza perdere le sue radici».
Accanto a noi, altre imprese pugliesi e della Capitanata hanno ricevuto lo stesso riconoscimento: segno di un territorio che sa distinguersi per competenze, innovazione e autenticità. Durante la cerimonia, moderata dall’avvocato Angelo Masucci con il professor Massimo Lucidi (Fondazione E-Novation) e Riccardo Di Matteo (ideatore del brand Sinergitaly e promotore del nuovo portale Sinergitaly News), si è parlato di Made in Italy, innovazione, sostenibilità, economia circolare e intelligenza artificiale. Temi che spesso restano astratti, ma che per noi significano terra, lavoro, filiera, futuro.
Il Premio Apulia Best Company Award non è un punto d’arrivo, ma un incoraggiamento. È la conferma che il nostro slogan “Siamo agricoltori prima che mugnai” non è solo una frase, ma la bussola che guida ogni scelta.
Ringraziamo chi cammina al nostro fianco: gli agricoltori, i collaboratori, i pastai e tutti coloro che credono nel valore del nostro lavoro. Questo riconoscimento appartiene a loro, a noi, e al territorio che ci ha visti nascere e che continuiamo a raccontare attraverso la semola di grano duro.